Catering & Besloten feestjes
Wij verzorgen ook uw feest op locatie of in onze zaak.
Van een hapje en drankje tot lunches en buffetten.
Voor meer informatie nodigen wij u graag uit om uw persoonlijke wensen samen met ons te bespreken.
Zie hieronder voor enkele mogelijkheden:
Buffetten
Eekterzicht buffet
€22,50/p.p
- Royaal opgemaakte rundvleessalade
- Frisse Waldorfsalade
- Stokboord met kruidenboter
- Malse kippendijen in satesaus
- Mini schnitzels met gebakken champignon, ui, paprika en spek
- Gelderse beenham met honingmsterd saus
- Gebakken krieltjes met spek en ui
- Warme seizoens groenten
*Onze specialiteit * Schnitzel buffet
€17,50/p.p
- Kleine schnitzels van Slagerij ter Weele
- Gerserveerd met:
- Gebakken champignon, ui, spek en paprika
- Champignonroomsaus
- Gebakken krieltjes met spek en ui
- Warme seizoens groenten
- Stokbrood met kruidenboter
Luxe veluws buffet
€28,50/p.p
- Luxe visplateau met Zalmsalade ,gerookte zalm, makreel, haring met uitjes en garnalen
- < Etagere met hapjes: stokbroodje brie, wrapje carpaccio, gevuld eitje en een ham rolletje
- Royaal opgemaakte rundvlees salade
- Frisse waldorfsalade
- Stokbrood met smeersels
- Soep van de chef
- Zalmpakketje uit de oven
- Varkenshaas in champignonroomsaus
- Spare ribs
- Malse kippendijen in satesaus
- Gebakken krieltjes met spek en ui
- Nasi
- Warme seizoens groenten
- Mayonaise en Huisgemaakte knoflooksaus
Hollands stampot buffet
€15,00/p.p
- Hutspot
- Oma’s stamppot zuurkool
- Stampot boerenkool met spekjes
- Ambachtelijke rookworst
- Gehaktballetjes in jus
- Mosterd, augurk, zilveruitjes, picalilly
- Optioneel: Huisgemaakt stoofpotje, Spare ribs, Oma’s erwtensoep ( Hiervoor worden extra kosten berekend)
Granddessert
€7,50/p.p
- Huisgemaakte tiramisu
- Diverse soorten ijs (Let op! bij bezorging niet mogelijk)
- Vers fruit
- Diverse zoetigheden
- Slagroom
Hapjes assortiment
Haring met ui op roggebrood
Gevuld scharreleitje
Wrapje met roomkaas en gerookte zalm
Gehaktballetje met mayonaise
Toastje met roomkaas, brie, honing en walnoot
Ham rolletje met klein augurkje en mosterd
Wrapje carpaccio
Stokbroodje met huisgemaakte tonijnsalade
Kaasstengel met parmaham en roomkaas
Rosbief bonbon met eiersalade
Glaasje met stukjes kip en ananas
Kaas en worst
Wilt u iets buiten het assortiment om bestellen dan kan dat natuurlijk!
Arrangementen feestavond
Voor de arrangementen zijn wij uitgegaan van een feest avond:
Van 20:00 uur tot 00:00 of van 20:30 uur tot 00:30.
Arrangement 1
30-100 personen
€26,50/p/p
- Ontvangst gasten met een welkomstcocktail
- Onbeperkt consumpties binnenlands gedistilleerd
- Onbeperkt rond met diverse hapjes warm/koud
Arrangement 2
30-100 personen
€27,50/p/p
- Ontvangst gasten met koffie en etagères zoetigheid of koffie met gebak
- Onbeperkt consumpties binnenlands gedistilleerd
- Onbeperkt rond met diverse hapjes warm/koud
Arrangement 3
30-100 personen
€24,50/p/p
- Onbeperkt consumpties binnenlands gedistilleerd
- Onbeperkt rond met diverse hapjes warm/koud