Catering & Besloten feestjes

Wij verzorgen ook uw feest op locatie of in onze zaak.

Van een hapje en drankje tot lunches en buffetten.

Voor meer informatie nodigen wij u graag uit om uw persoonlijke wensen samen met ons te bespreken.

Zie hieronder voor enkele mogelijkheden:

Buffetten

Luxe Veluws buffet

22,50/p.p
  • Visplateau met gerookte zalm, makreel, haring, tonijn engarnalen.
  • Etagère met hapjes: stokbroodje brie, wrapje carpaccio, gevuld eitje en meloen met rauwe ham
  • Bospaddenstoelen soep met stokbrood en kruidenboter
  • Zalmpakketje
  • Eigengemaakt veluws stoofpotje
  • Heerlijk malse spare ribs met huisgemaakte knoflooksaus
  • Malse kippendijen met sesamsaus, champignon, ui enpaprika
  • Gegratineerde aardappelschotel en witte rijst.

Stamppot buffet

12,50/p.p
  • Hutspot
  • Zuurkool stamppot
  • Boerenkool stamppot
  • Rookworst
  • Gehaktbal
  • Gebakken spek, jus, mosterd, augurk en zilveruitjes
  • Extra: € 2,50 per soort Spare ribs / veluws stoofvlees/ erwtensoep

Cannenburgher buffet

21,95/p.p
  • Rundvleessalade met vleeswaren en gevulde eitjes
  • Aardappelsalade met ham en bosui
  • Rauwkost salade en fruitsalade
  • Stokbrood met kruidenboter
  • Mini schnitzels
  • Varkenshaas in champignon roomsaus
  • Kip in satésaus
  • Beenham met honingmosterdsaus
  • Witte rijst, krieltjes en groenten

Eekterzicht buffet

16,95 /p.p
  • Zalmsalade gegarneerd met vis
  • Rundvleessalade met vleeswaren en gevulde eitjes
  • Rauwkost salade
  • Stokbrood en kruidenboter
  • Kip in satésaus
  • Gehaktballetjes in sesamsaus
  • Beenham met honingmosterdsaus
  • Gebakken krieltjes, friet en groenten

BBQ buffet

17,50/p.p
  • Rundvleessalade met vleeswaren en gevulde eitjes
  • Zalmsalade gegarneerd met vis
  • Rauwkostsalade
  • Fruitsalade
  • Vers afgebakken stokbrood met smeersels
  • Biefstuk, satéstokje, hamburger, spare ribs, bbq worstjes
  • Diverse sauzen
  • Extra (tegen meerprijs) shaslick, zalm, forel, gepofte aardappel, drumstick, speklap etc.

Schnitzelbuffet

16,50/p.p
  • Kleine varkens- en kipschnitzels
  • Gebakken champignons, ui, paprika en spek
  • Champignons saus
  • Stroganoff saus
  • Gebakken krieltjes, friet
  • Seizoens groenten
  • Stokbrood met kruidenboter

Granddessert

4,95/p.p
  • Eigengemaakte tiramisu,
  • fruit,
  • eigengemaakte brownie,
  • soesjes
  • bavaroise
  • (in ons restaurant ook ijs erbij)

Hapjes assortiment

5

Haring met ui op roggebrood

5
Gevuld scharreleitje
5
Wrapje met roomkaas en gerookte zalm
5
Gehaktballetje met mayonaise
5
Toastje met roomkaas, brie, honing en walnoot
5
Ham rolletje met klein augurkje en mosterd
5
Wrapje carpaccio
5
Stokbroodje met huisgemaakte tonijnsalade
5
Kaasstengel met parmaham en roomkaas
5
Rosbief bonbon met eiersalade
5
Glaasje met stukjes kip en ananas
5
Kaas en worst

Wilt u iets buiten het assortiment om bestellen dan kan dat natuurlijk!

Arrangementen feestavond

Voor de arrangementen zijn wij uitgegaan van een feest avond:
Van 20:00 uur tot 00:00 of van 20:30 uur tot 00:30.

Arrangement 1

30-100 personen
26,50/p/p
  • Ontvangst gasten met een welkomstcocktail
  • Onbeperkt consumpties binnenlands gedistilleerd
  • Onbeperkt rond met diverse hapjes warm/koud

Arrangement 2

30-100 personen
27,50 /p/p
  • Ontvangst gasten met koffie en etagères zoetigheid of koffie met gebak
  • Onbeperkt consumpties binnenlands gedistilleerd
  • Onbeperkt rond met diverse hapjes warm/koud

Arrangement 3

30-100 personen
24,50/p/p
  • Onbeperkt consumpties binnenlands gedistilleerd
  • Onbeperkt rond met diverse hapjes warm/koud

Optie voor afsluiting of tussendoor bv.:

-Gesmeerde broodjes ham of kaas of een snack € 2,50 p.p.
-Broodje beenham € 3,25 p.p.
-2 stokjes saté met stokbrood en satésaus € 4,50 p.p.
-Puntzak met friet en mayonaise € 2,50 p.p.

Als u er voor kiest om ook buitenlands gedistilleerde drankjes te serveren dan worden deze achteraf aan u in rekening gebracht. U kunt deze ook afkopen voor € 5,- p.p.

Half uur langer feest 2,- p.p.

Mochten uw wensen hier niet bijstaan, dan kunt u ook samen met ons
uw arrangement geheel naar eigen wens samenstellen.