Catering & Besloten feestjes

Wij verzorgen ook uw feest op locatie of in onze zaak.

Van een hapje en drankje tot lunches en buffetten.

Voor meer informatie nodigen wij u graag uit om uw persoonlijke wensen samen met ons te bespreken.

Zie hieronder voor enkele mogelijkheden:

Buffetten

Eekterzicht buffet

22,50/p.p
  • Royaal opgemaakte rundvleessalade
  • Frisse Waldorfsalade
  • Stokboord met kruidenboter  
  • Malse kippendijen in satesaus
  • Mini schnitzels met gebakken champignon, ui, paprika en spek
  • Gelderse beenham met honingmsterd saus
  • Gebakken krieltjes met spek en ui
  • Warme seizoens groenten

*Onze specialiteit * Schnitzel buffet

17,50/p.p
  • Kleine schnitzels van Slagerij ter Weele
  • Gerserveerd met:
  • Gebakken champignon, ui, spek en paprika
  • Champignonroomsaus
  • Gebakken krieltjes met spek en ui 
  • Warme seizoens groenten
  • Stokbrood met kruidenboter   

Luxe veluws buffet

28,50/p.p
  •  Luxe visplateau met Zalmsalade ,gerookte zalm, makreel, haring met uitjes en garnalen 
  • Etagere met hapjes: stokbroodje brie, wrapje carpaccio, gevuld eitje en een ham rolletje
  • Royaal opgemaakte rundvlees salade
  • Frisse waldorfsalade
  • Stokbrood met smeersels
  • Soep van de chef 
  • Zalmpakketje uit de oven
  • Varkenshaas in champignonroomsaus
  • Spare ribs 
  • Malse kippendijen in satesaus
  • Gebakken krieltjes met spek en ui 
  • Nasi 
  • Warme seizoens groenten
  • Mayonaise en Huisgemaakte knoflooksaus 

Hollands stampot buffet

15,00/p.p
  •  Hutspot
  • Oma’s stamppot zuurkool
  • Stampot boerenkool met spekjes
  • Ambachtelijke rookworst
  • Gehaktballetjes in jus
  • Mosterd, augurk, zilveruitjes, picalilly
  • Optioneel: Huisgemaakt stoofpotje, Spare ribs, Oma’s erwtensoep ( Hiervoor worden extra kosten berekend) 

Granddessert

7,50/p.p
  • Huisgemaakte   tiramisu       
  • Diverse soorten ijs (Let op! bij bezorging niet mogelijk)      
  • Vers fruit
  • Diverse zoetigheden
  • Slagroom

Hapjes assortiment

5

Haring met ui op roggebrood

5
Gevuld scharreleitje
5
Wrapje met roomkaas en gerookte zalm
5
Gehaktballetje met mayonaise
5
Toastje met roomkaas, brie, honing en walnoot
5
Ham rolletje met klein augurkje en mosterd
5
Wrapje carpaccio
5
Stokbroodje met huisgemaakte tonijnsalade
5
Kaasstengel met parmaham en roomkaas
5
Rosbief bonbon met eiersalade
5
Glaasje met stukjes kip en ananas
5
Kaas en worst

Wilt u iets buiten het assortiment om bestellen dan kan dat natuurlijk!

Arrangementen feestavond

Voor de arrangementen zijn wij uitgegaan van een feest avond:
Van 20:00 uur tot 00:00 of van 20:30 uur tot 00:30.

Arrangement 1

30-100 personen
26,50/p/p
  • Ontvangst gasten met een welkomstcocktail
  • Onbeperkt consumpties binnenlands gedistilleerd
  • Onbeperkt rond met diverse hapjes warm/koud

Arrangement 2

30-100 personen
27,50/p/p
  • Ontvangst gasten met koffie en etagères zoetigheid of koffie met gebak
  • Onbeperkt consumpties binnenlands gedistilleerd
  • Onbeperkt rond met diverse hapjes warm/koud

Arrangement 3

30-100 personen
24,50/p/p
  • Onbeperkt consumpties binnenlands gedistilleerd
  • Onbeperkt rond met diverse hapjes warm/koud

Optie voor afsluiting of tussendoor bv.:

-Gesmeerde broodjes ham of kaas of een snack € 2,50 p.p.
-Broodje beenham € 3,25 p.p.
-2 stokjes saté met stokbrood en satésaus € 4,50 p.p.
-Puntzak met friet en mayonaise € 2,50 p.p.

Als u er voor kiest om ook buitenlands gedistilleerde drankjes te serveren dan worden deze achteraf aan u in rekening gebracht. U kunt deze ook afkopen voor € 5,- p.p.

Half uur langer feest 2,- p.p.

Mochten uw wensen hier niet bijstaan, dan kunt u ook samen met ons
uw arrangement geheel naar eigen wens samenstellen.